主材采用不锈钢SUS304-2B板,上柜框架1.5mm;其它1.2mm≈1.0mm;内胆0.8mm，主体骨架38*38*1.2mm不锈钢方管、支管38*25*1.0mm不锈钢方管，炉腿φ48*3mm无缝钢管，外套φ51*0.8mm不锈钢管及配铸铁可调炉脚；采用意大利“安奴”进口煤气制。箱体下部：配置节能55＃蒸汽发生器，噪音低，小于60分贝，一键式电子打火，燃气熄火保护，火焰检测指示、防干烧设施及自动补水糸统功能，设有水垢堆积检测口，方便清理；火排式燃烧室：点火后，燃烧约6~8分钟箱体内产生大蒸汽、即可蒸煮食物；比普通蒸箱节能25%，热效率达到90%以上，达到一级能效。