主材采用不锈钢SUS304-2B板,上柜框架1.5mm;其它1.2mm≈1.0mm;、、内胆0.8mm，(腿高330mm、上柜高度1200mm、前梁高度670mm)；三个箱体独立控制；主体骨架38*38*1.2mm不锈钢方管、支管38*25*1.0mm不锈钢方管，炉腿φ48*3mm无缝钢管，外套φ51*0.8mm不锈钢管及配铸铁可调炉脚，采用意大利“安奴”进口煤气制。；箱体下部：配置节能70＃蒸汽发生器，噪音低，小于60分贝，一键式电子打火，燃气熄火保护，火焰检测指示、防干烧设施及自动补水糸统功能，设有水垢堆积检测口，方便清理；火排式燃烧室：点火后，燃烧约6~8分钟箱体内产生大蒸汽、即可蒸煮食物；比普通蒸箱节能25%，热效率达到90%以上，达到一级能效。
灶面采用1.5mm厚304-2B不锈钢板，灶围、后背板及其他辅助板采用1.0mm厚304不锈钢板，内衬采用全不锈钢制作； 2.燃烧器（炉头）采用低噪音预混式节能炉头，炉包、炉头等全部为冲压产品；3.燃气系统阀门配置权威部门检测通过的气掣，每个炉腔配置安全卸压装置。支气管为GB1528D6.5mm铜管；4.炉架采用40*40*1.5mm不锈钢方管，炉面垫板及锅桶采用1.2mm厚优质不锈钢钢板； 5.炉脚采用Φ50mm*1.2mm的无缝不钢管，外套Φ51mm的不锈钢管焊接而成。下部装不锈钢可调节子弹脚，调节高度为40mm左右；6.风机为采用节能低噪音、优质风机（国内知名品牌），并符合CE-0694标准。风机采用防爆电机，并经过CNN认证；7.产品配置优质摇摆式水龙头，给水系统配置GB1528拉制铝管DN15*0.7mm，炉面板前落水槽设Φ50mm落水口，加过滤槽盖，防残渣堵塞；8.采用一体铸造铁炉膛内附红外线辐射板；9.采用红外线节能原理，具备离锅断主火功能。热效率大于45%。
