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02
2018-11
如此,厨房工程设计还难吗?
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酒店餐饮商用厨房设计
02
2018-11
厨房设计——技术的责任划分!
点击量:2512
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厨房设计——技术的责任划分!
02
2018-11
厨房各职业种类详细介绍(如炉头、水台、打荷、配菜等)
点击量:2395
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一般一个完整的厨房里面会有7大分工:炉头、砧板、上什、烧腊、点心、打荷、水台。
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